go to homepage

Homepage link

Steaming

Royal Flower Dumplings - Chor Muang ช่อม่วง

Dim Sum Turnip Cake (Lo Bak Go) ขนมผักกาด

Steamed Fish with Black Bean Sauce

Steamed Fish w/ Ginger & "Thai Miso" ปลานึ่งเต้าเจี้ยว

Dim Sum Spare Ribs w/ Black Beans

Steamed Tofu "Deluxe" เต้าหู้นึ่งทรงเครื่อง

Shrimp & Pork Dumplings (Shumai) ขนมจีบ

Steamed Fish w/ Lime and Garlic with Mark Wiens ปลากะพงนึ่งมะนาว

Steamed Mussels with Thai Herbs

Steamed Red Curry Custard ห่อหมก (haw mok)

Steamed Egg with Crab and Mushrooms ไข่ตุ๋น (kai toon)

Steamed Black Cod with Ginger Soy Sauce ปลานึ่งซีอิ้ว